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つぶやき
2017/05/11
葉わさび と わさび菜
○葉わさび・・わさびの茎や葉の部分。わさび独特の辛味や香りが特徴。平べったい葉っぱ。醤油漬け・三杯酢などにして。○わさび菜・・からし菜の中から選抜育成したあぶらな科の品種。葉はとても柔らかく、ギザギザしている。一見するとサニーレタスのよう。生でサラダにしても美味しい。どちらも名前にわさびが付きますが、実は全くの別物なのですね。先日、この貴重な葉わさびを四杯酢に漬けたものをいただき、毎日楽しみに食べています。つーんと鼻の奥にまで抜ける感じがやみつきに・・わさび菜はよく食べるのですが、こちらもわさびのようなピリッとした辛さが美味しいです。
総務/T
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イベント
2017/05/08
3月優良店舗の表彰
先日、3月の優良店舗の表彰がありました。第1位 おかやまコープ大福店(昨年12月1位以来) 第2位 倉敷宗吉庵(先月1位) 第3位 おかやまコープ大野辻店(1月1位以来)でした。各店舗からの喜びの声が届き次第ご報告させて頂きます。
経営企画室/E
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つぶやき
2017/05/06
野菜の入った言葉のことわざ(答えの巻)
おはようございます。総務のEです。前回「野菜の文字が入ったことわざ」の問題を出しました。では、答えを発表します。答えは、全て正解です。それぞれのことわざの意味を簡単に紹介します。①なすの花と親の意見は千に一つも仇(あだ)がない ⇒なすの花は咲けば必ず実をつける。親の意見も同じように、すべて子のためになって無駄がないということ。②西瓜は土で作れ南瓜は手で作れ ⇒西瓜を作るには、まず肥料を入れて土地を良くすることが第一。南瓜は手入れをよくして、つるを上手に整理してやればあとは自然によくできること から、物の性質を知り、それに応じた対応(教育)を行うことが大切ということ。③倹約とけちは水仙と一文字 ⇒水仙と一文字(葱)は少しは似ているがまったく別のものである。同じように、一見したところ倹約とけちはは似ているが、まったく違うものであるということ。④青菜に塩 ⇒青菜に塩をふると、青菜がしおれたようになることから、いつもは元気な人が、何らかのことから
総務/E
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イベント
2017/05/04
2月優良店舗表彰パート2
7か月ぶりに優良店舗として表彰された「おかやまコープ福富店」から喜びの声が届きました。「このような賞をいただき、従業員一同大変うれしく思っています。この気持ちを忘れず、また賞をいただけるよう全員で力を合わせて頑張っていきます。」 福富店 店長より
経営企画室/E
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イベント
2017/05/02
2月優良店舗表彰パート1
遅くなりましたが2月の優良店舗から喜びの声が届きましたのでご報告させて頂きます。今回、第2位に輝いた福山宗吉庵より「今回受賞できたのは、人員が少ない中、節分など忙しい時にパートさんが頑張ってくれたおかげだと思います。続けて受賞ができるよう、今後も協力して良い商品を作っていきます。」とのコメントを頂きました。
経営企画室/E