-
イベント
2017/02/17
12月優秀店舗表彰パート1
先月末に、12月の優秀店舗の発表がありました。第1位 おかやまコープ大福店(2連覇) 第2位 姫路宗吉庵(前回3位) 第3位 福山宗吉庵(前回2位)でした。今回は、第3位の福山宗吉庵から喜びの声が届きましたのでご報告させて頂きます。「今回受賞できたのは、人数が少ない中、クリスマス、年末と頑張ってくれたパートさん達のおかげです。今後は、もっと自分が引っぱっていけるようにがんばります。ありがとうございました。」 福山宗吉庵 店長より
経営企画室/E
-
◯◯さん
2017/02/16
○○さん奮闘中!~四の巻~
今回の○○さんは、生産部連巻担当Yさんです。どうやら魚宗フーズイケメン2トップのお一人らしいです。(マスクは、はずしてもらえませんでした)ビールとサッカー、そしてバドミントンが好きな34才だそうです。小さい頃からずっとサッカーをしていて、キーパー以外のポジションならどこでもOK。バドミントンも本気の腕前。--実を言うとこの投稿を書いている私も本気のバド派なのですが、すっかりシャトルのスピードについていけなくなってしまいました--(話がそれてすみません)いつも優しいYさん。朝が早くて大変ですが、頑張って下さいね。
T
-
感謝
2017/02/15
そーたくん
「そーたくん」をデザインしてくれた元経営企画室Fさん。新しい目標に向かって元気に頑張っていますか?遅くまで残って一生懸命に考えていたFさんの様子を昨日の事のように思い出します。H室長が、「そーたくん」のバリエーションを作ってくださいましたよ。品質管理Iさんも、色々と考えてくれています。ゆくゆくは、たくさんの表情豊かな「そーたくん」が出来るかな?ひとまず、今完成しているものを紹介しますね。この場を借りてあらためて・・・H室長・Iさん、突然の無茶ぶりなお願いに柔軟に対応していただきありがとうございます。
T
-
出来事
2017/02/14
虹
2月6日(月)会社からの帰り道。雨模様の中、太陽も輝き・・という変な天気の中、虹を発見。思わずパシャリ。よく見るとダブル虹なの分かりますか?最近スイーツの中に、レインボー色のドーナツやパンケーキを見かけます。さすがに料理にレインボー色は・・と思いながら色々調べてみたところ、中国に五色のもち米ご飯が存在するようです。炊き上がりの写真は載せませんでしたが、なかなかの迫力。興味のある方は、-五色のもち米-で検索してみて下さいね。
T
-
つぶやき
2017/02/13
気になる野菜
「プチヴェール」という野菜をご存知ですか?先日の土曜日夕方放送の、-満点☆青空レストラン-という番組で紹介されていました。ケールと芽キャベツをかけあわせて作られた野菜で、芽キャベツほど葉が締まっていなく、バラの花びらのような見た目をしています。特徴①栄養価が高い(ビタミンC・カロテン・鉄分・カルシウムを多く含む)②甘味がある(糖度11~13度)③食べやすい一口サイズ・見た目がかわいい④和・洋・中どんな料理にも利用できる近年、レストランなどでも、見た目のかわいさや使いやすさ・苦みのない食べやすい味・栄養価の高さ等もあり注目されているそうです。価格的なことなどはよく分からないのですが、とても興味を引きました。番組内では、干し海老とかき揚げにしたり、きのこやパプリカとオイスターソース炒めにしていました。商品部の皆さんにも、機会があれば取り入れてもらえると嬉しいです。
T