岡山の黄ニラ大使こと、植田さんにお越しいただきました。今や知らない人はいないであろう岡山特産の黄ニラ＆岡山パクチーの生産者さんです。全身黄色づくめのいでたちに、お野菜にかける想いが伝わってきました。黄ニラのシャキシャキした歯ごたえ・ほんのりとした甘味。美味しくて好きです。パクチーに関しては、気にはなりつつ今まで食べたことがなかったのですが、商品部Ｓ主任がかき揚げにしてくれていたのを食べてみて、とても食べやすく興味津々。植田さんのお野菜にかける想いに負けないくらい、わが魚宗フーズでももっともっと岡山から全国へ美味しいお惣菜をお届けできる会社になりたい！ならなければ！来月には商品部のみんなで、植田さんの畑に行くそうです。その様子はまた後日ご紹介。FBでは早々に植田さんからお返事をいただきました。ありがとうございます。
今日は、山陽新聞社さんも取材に来て下さり、近いうち記事にしていただけるようですよ。お楽しみに！　Ｓ主任、黒皮かぼちゃも頑張って下さい！