魚宗だより

社員ブログ

つぶやき

2018/06/28

そーた君の仲間

たこ最高ー

みなさん、たこは好きですか?酢の物・天ぷら・煮つけ・お刺身・たこ焼き等々他にもいろんなメニューに七変化できる万能選手ですよね。私は、いかよりたこ派かも。無性に食べたくなるとお魚料理の美味しい店へ。たこの刺身は食感もよく、釜飯の中には、たこがこれでもかというくらいゴロゴロ。そして「いぼ唐揚げ」。吸盤を唐揚げにしたこの唐揚げは、人から教えてもらって初めて食べた時の感動が忘れられず、時折無性に食べたくなる一番のお気に入り。もう箸が止まりません。たこの唐揚げって、家で揚げると油のはね方が尋常でなく危険。過去何度、泣かされたことか。おまけに後片付けが大変。スーパーの惣菜コーナーではあまり見かけないのが残念。あると嬉しいなぁ。